PASTA
Wahlweise mit Spaghetti, Penne oder Tortellini.
ITALIANA CLASSICA
DOLCE VITA
Hausspezialität mit Krabben, Cherrytomaten, Zucchini und Tomatensoße
NAPOLI
Hausgemachte Tomatensoße
BOLOGNESE
Hausgemachte Hackfleischsoße (Rind und Schwein)
ARRABBIATA
Hausgemachte Tomatensoße, Knoblauch mit scharfer Peperoni
AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Olivenöl, Knoblauch mit scharfer Peperoni
CARBONARA
Speck, Sahnesoße, und Eigelb
AL PESTO
Hausgemachte Basilikumsoße nach Genoveser Art
VEDURA
Champignons, Paprika, Zucchini und Cherrytomaten
FONTANA DI TREVI
Zucchini, Hähnchenbrust und Cherrytomaten
4 FORMAGGIO
Käse-Sahnesoße aus vier verschiedenen Käsesorten
ALLA PANNA
Sahnesoße und Schinken
CON BROCCOLI
Brokkoli mit Tomaten-Sahnesoße
SANGIO PANGIO
Tomaten-Sahnesoße und Speck
PERSONALE
Tomatensoße mit Rinderfiletstreifen, Champignons, Oliven und scharfer Peperoni
AL FORNO
Champignons, Schinken, Erbsen, Tomaten-Sahnesoße mit Käse überbacken
ITALIANA FRESCA
FRISCHE NUDELN
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON SALVIA
Frische Ravioli mit Ricotta-/Spinatfüllung, Salbeibutter und Parmesan
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON POMODORINI
Frische Ravioli mit Ricotta-/Spinatfüllung, Cherrytomaten,
Zucchini und Knoblauch
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON SALMONE
Frische Ravioli mit Ricotta-/Spinatfüllung, Cherrytomaten,
Lachs und Knoblauch
GNOCCHI PESTO
Gnocchi gefüllt mit Rucola und Ricotta, hausgemachte Basilikumsoße,
Sahne und Cherrytomaten
GNOCCHI CON RUCOLA
Gnocchi gefüllt mit Rucola und Ricotta, Tomatensoße,
Rucola und Parmesan
TAGLIARINI DOLCE VITA
Hausspezialität mit Krabben, Cherrytomaten,
Zucchini und Tomatensoße
TAGLIARINI CON GORGONZOLA
Frische Eierbandnudeln, Gorgonzola und Sahnesoße
TAGLIARINI CON GALLINACCI
Frische Eierbandnudeln mit Speck, Zwiebeln und Champignons
TAGLIARINI CON SCAMPETTI E SALMONE
Frische Eierbandnudeln mit Krabben, Lachs, Cherrytomaten,
Basilikum und Knoblauch
TAGLIARINI GIOTTO
rische Eierbandnudeln mit Rinderfiletstreifen,
Champignons und Tomatensoße
AL FORNO
ÜBERBACKENE NUDELN
LASAGNE
Hausgemachter, italienischer Nudelauflauf überbacken mit Käse
COMBINAZIONE
Drei verschiedene Nudelarten, Schinken,
Champignons, Erbsen, Tomaten-Sahnesoße mit Käse überbacken
PENNE CON VERDURA AL FORNO
Penne mit Champignons, Paprika,
Zucchini und Cherrytomaten mit Käse überbacken
PENNE 4 FORMAGGIO AL FORNO
Penne mit Käse-Sahnesoße aus vielen verschiedenen
Käsesorten überbacken
CANNELLONI CON RICOTTA
Gefüllte Nudeln mit Ricotta und Spinat in Tomatensoße mit Käse überbacken